Estes Encontros disputam-se em formato de torneios regulares por modalidade, com quadro competitivo a definir encontro a encontro, sendo a classificação final a acumulação de pontos obtidos em cada uma destas competições, de acordo com as normas específicas de cada modalidade.
As modalidades incluídas nos Encontros Regulares da 1ª edição dos “Jogos de Oeiras” serão as seguintes: